Μάγειρας / Μαγείρισσα

Ζητείται συνεργάτης για θέση κουζίνας σε τουριστικό κατάλυμα στην Οία Σαντορίνης για την καλοκαιρινή περίοδο.

Η θέση αφορά την καθημερινή προετοιμασία και υποστήριξη του πρωινού, την παρασκευή φαγητού προσωπικού και τη γενική υποστήριξη της λειτουργίας του καταλύματος.

Αρμοδιότητες:

* Προετοιμασία πρωινού.
* Παρασκευή απλών κρύων και ζεστών επιλογών.
* Παρασκευή φαγητού προσωπικού.
* Οργάνωση και τακτοποίηση χώρου κουζίνας.
* Έλεγχος βασικών προμηθειών, ενημέρωση για ελλείψεις και υποστήριξη στην παραγγελία προμηθειών.
* Τήρηση κανόνων καθαριότητας και υγιεινής.
* Συνεργασία με την ομάδα για την ομαλή ροή του πρωινού.
* Μετά το πέρας του πρωινού, υποστήριξη στη λειτουργία του χώρου της πισίνας / pool bar.

Προσόντα:

* Προηγούμενη εμπειρία σε κουζίνα ή πρωινό ξενοδοχείου θα εκτιμηθεί.
* Συνέπεια και υπευθυνότητα.
* Καθαριότητα και οργάνωση.
* Διάθεση συνεργασίας.
* Ευγένεια και διακριτική παρουσία.
* Βασική γνώση αγγλικών θα εκτιμηθεί.

Παροχές:

* Διαμονή.
* Διατροφή.
* Ένα ρεπό την εβδομάδα.
* Σταθερό περιβάλλον εργασίας.

Αποστολή βιογραφικού ή σύντομης περιγραφής εμπειρίας.
operations@upgreat.gr
6937 403 843