Ζητείται μάγειρας απο Oia Oenosart παρέχεται διαμονή
Μάγειρας – Oia Oenosart Santorini
Το Oia Oenosart Santorini με έμφαση στη μεσογειακή και παραδοσιακή κυκλαδίτικη κουζίνα, στην Οία της Σαντορίνης, αναζητά μάγειρα για τη στελέχωση της κουζίνας για τη σεζόν 2026.
Αρμοδιότητες:
- Οργάνωση και επιμέλεια μενού με μεσογειακό χαρακτήρα
- Διαχείριση πρώτων υλών και κοστολόγηση πιάτων
- Οργάνωση και καθοδήγηση κουζίνας
- Τήρηση υψηλών standards ποιότητας, υγιεινής και παρουσίασης
- Δυνατότητα να “τρέξει” την κουζίνα αυτόνομα και να φέρει το αποτέλεσμα εις πέρας
Απαραίτητα προσόντα:
- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση
- Δημιουργικότητα και αγάπη για την ελληνική/μεσογειακή κουζίνα
- Οργανωτικότητα και υπευθυνότητα
- Ικανότητα εργασίας σε απαιτητικό περιβάλλον
Παροχές:
- Ανταγωνιστικές αποδοχές
- Διαμονή
- Ευχάριστο και επαγγελματικό περιβάλλον
- Δυνατότητα εξέλιξης και δημιουργικής έκφρασης μέσα από το μενού
Αν θέλεις να αφήσεις το στίγμα σου σε ένα δυναμικό εστιατόριο σε έναν από τους πιο όμορφους προορισμούς της Ελλάδας, στείλε μας το βιογραφικό σου.
Email: kaskirdas@gmail.com
Τηλ επικοινωνίας: 693 744 74 74
